Sushi: você conhece os benefícios?

Com a grande facilidade de acesso a informações sobre saúde, dieta e cuidados com o corpo, a maioria das pessoas tentam dar atenção para a alimentação. Mas como sabemos, na correria diária nem sempre é possível ir em um restaurante ou até mesmo preparar sua própria alimentação de maneira equilibrada e correta.

Mesmo assim, há alimentos que são fáceis de encontrar e que podem nutrir nosso corpo, um exemplo é o sushi, e listamos alguns benefícios dessa culinária oriental:

• Ômega 3: esse ácido graxo traz inúmeros benefícios para a saúde e está presente no salmão e atum, ambos utilizados tanto no sushi como no sashimi.

• Combinações: no sushi há uma infinidade de combinações com legumes e verduras, como o abacate, que fornece ao corpo diversos tipos de vitaminas, como Vitamina K, Vitamina E, Folato, Potássio, Vitamina C, Vitamina B5, B6 e etc.

• Ajuda na digestão: o tradicional arroz do sushi leva uma pequena quantidade de vinagre de arroz, o que ajuda no sabor e auxilia o processo de digestão.

• Poucas calorias: o sushi possui poucas calorias, pois seu principal ingrediente é o peixe. Mesmo peixes como o salmão que possuem um pouco mais se comparado a outros tipos de peixe, não se compara a outros tipos de alimentos do nosso cotidianos, além de ser uma rica fonte de ômega 3.

Cada um tem seu gosto, gosta das suas combinações ou até mesmo do tradicional, mas o que importa é que essa culinária oriental vem caindo no gosto cada vez mais dos brasileiros e traz inúmeros benefícios para saúde.

Sugestão: ainda não encontrou a casa de sushi que te faça apaixonar por essa culinária? Nós temos a dica certa pra você! O TAJ Bar de Balneário Camboriú é especialista no assunto e se torna uma ótima opção pra quem quer experimentar dessa arte única e milenar.


TAJ BAR
Av. Atlântica, 5710 – Barra Sul – Balneário Camboriú
Informações: (47) 3264-0464
Instagram: @tajbc